Juha
J. Hulmi, Mia Laakso, Antti A. Mero, KeijoHäkkinen, Juha P. Ahtiainen and
HeikkiPeltonen
Journal of the International Society of Sports
Nutrition, 2015 12:48
Trata-se
de ensaio clínico randomizado, duplo cego, com objetivo de avaliar os efeitos
do uso de diferentes regimes de suplementação nutricional (wheyprotein com ou sem carboidratos) após treinamento de força
(musculação), na composição corporal, força muscular e perfil lipídico.Os
participantes foram submetidos a período preparatório inicial de 4 semanas para
padronizar o treinamento. Após, os mesmos foram randomizados em três grupos:30g
de wheyprotein (n=22), maltodextrina
(n=21) e wheyprotein + maltodextrina
(n=25), todos com teor calórico semelhante. Dentro de cada grupo, os participantes
eram subdivididos em outros dois grupos para as 12 semanas de treinamento de força,
sendo um com enfoque em hipertrofia e força e o outro com enfoque em
hipertrofia, força e potência.Os suplementos eram líquidos e ingeridos
imediatamente após a sessão de treinamento, 2 a 3 vezes por semana. A
composição corporal e outros desfechos eram aferidos por DXA, ultrassonografia
muscular panorâmica e força máxima no legpress.
Doze
semanas de musculação aumentou a massa magra, tamanho e força muscular independente
da suplementação pós-treino (P <0,05). Quando avaliado por DXA o grupo que
utilizou whey protein reduziu mais a
gordura total e abdominal quando comparado com o grupo whey/maltodextrina (P <0,05). Além disso, um grande aumento
relativo (por kg de peso) na massa magra foi observado no grupo whey protein vs. maltodextrina (P <0,05),
o que não foi diferente em relação ao grupo combinado. Não houve diferença
quanto aos valores de lipídios. Durante o clube de
revista foram discutidos os seguintes pontos:
·
Exercício de forçaper se
é capaz de melhorar força e tamanho muscular além de aumentar porcentagem de
massa magra e o fato de não haver um grupo controle sem suplementação nenhuma
não permite afirmar que os resultados não sejam somente decorrentes do
exercício;
·
Não foi realizado cálculo amostral para alcance de poder
estatístico necessário para comprovar os achados mais relevantes;
·
Foram
realizadas muitas subdivisões dos grupos em estudo, o que diminuiu a amostra em
cada extrato e reduziu ainda mais o poder estatístico do estudo;
·
Além
do estudo avaliar o uso de wheyproteinapenas
em curto prazo, o uso dos suplementos era realizado apenas em dias de
treinamento, 2 a 3 vezes por semana, talvez não sendo suficiente para
demonstrar possíveis benefícios maiores do wheyprotein;
·
Não
houve discussão sobre o melhor período para consumo do suplemento, nem qual o
melhor tipo de wheyprotein a ser
utilizado.
Pílula
do clube: Treinamento
de força aumenta a massa magra, tamanho e força muscular independente da
suplementação pós-treino utilizada. O uso de suplementação de whey protein sozinho no pós-treino de força
parece trazer benefícios em aumento de massa magra e redução de gordura
abdominal quando comparado com maltodextrina.
Discutido no
Clube de Revista de 25/01/2016.